でも、バジルソースって自分で作るのは面倒だし、市販のものは添加物が気になるし、どれがおいしいかわからない…
先日私はサンプル百貨店が主催する「リアルサンプリングプロモーション99th Live」に参加してきました!
今回の記事では、サンプルボックス内の商品の一つ「キユーピー Italiante バジルソース」をご紹介。
手軽に本格イタリアン!国産バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした、香り豊かなソースです。
キユーピー Italiante バジルソースの特徴やおいしさのポイントは?実際に使ってみた感想やおすすめのレシピなどをご紹介していきます~!
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Contents
キユーピー Italiante バジルソースとは?
商品名 | キユーピー Italiante バジルソース | ||
---|---|---|---|
価格 | 512円/個(2023年12月時点参考) | ||
公式HP | https://www.kewpie.co.jp/italiante/basilsauce/fa-external-link |
手軽に本格イタリアン!
バジルのさわやかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした、
香り豊かなソースです。
キユーピー Italiante バジルソースは「手軽に本格イタリアン!」が特長の、キユーピーが贈るイタリアンソースの一つです。
国内の契約農家で栽培されたスイートバジルのやわらかな新芽だけを使用し、バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクをいかした、香り豊かなソースに仕上がっているのが特長!
自分で作ると何かと手間で失敗も多いバジルソースを、気軽に使えるようにしてくれる画期的な商品ですね✨
類似商品に「キユーピー Italiante ガーリックソース」というのもあるよ~!
キユーピー Italiante バジルソースを使ってみた!
▲商品のパッケージはこちら!RSPサンプルボックスでは1本用意されていました。
パッケージも緑色で、中のバジルソースも見えておりいい感じです。
裏側には原材料名や栄養成分表示、アレルゲン情報などが記載されています。
国産バジルやチーズなどの素材にこだわり、添加物は最小限に抑えているそう。
▲開封すると、バジルの香りがふわっと広がります。色も鮮やかな緑色で、目にも魅力的!
口はそのままかけやすい形になっていて便利ですね。
ソースはとろりとした感じで、パスタやサラダに絡みやすそう!
▲というわけで早速料理に使ってみました。
今回はシンプルにバジルソースの味を試すべく、カプレーゼにかけてみることに。
まずバジルの香りがとても良い。その上、しっかりめの味にとろっとしたオイルの感じがカプレーゼとよく絡んでとっても美味しい…!!
この味がいつでも手軽に味わえるかと思うとかなり革命的なソースだな…と思います👀
ソースの量もたっぷりだし、いろんな料理に使えそうだね!
おすすめポイント
①国産バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコク
キユーピー Italiante バジルソースの最大の特徴は、国産バジルの深い味わいや豊かな香り、彩りが、料理を引き立てること!
国内の契約農家で栽培されたこだわりのスイートバジルは、2節目以上の柔らかな新芽だけを手摘みで収穫し、バジル畑から50km圏内の工場で、色・香り・味を守るよう、すみやかにペースト加工されています。
また、パルミジャーノ・レッジャーノというイタリア産の高級チーズを使用し、バジルの風味にコクと旨みをプラス。
ただ便利で使いやすいだけではなく、その原材料から製法までこだわりのある美味しいソースに仕上がっています✨
手摘みで収穫してるなんて、丁寧な作り方!
パルミジャーノ・レッジャーノって、あの高いチーズだよね!それが入ってるなんて、贅沢~!
②かけるだけで手軽に本格イタリアン!
キユーピー Italiante バジルソースは、かけるだけで手軽に本格イタリアンが楽しめる便利なソースです。
パスタをはじめ、前菜や、お肉・魚介のメインディッシュなど、幅広く使用できるのが魅力的です✨
例えば…
- パスタに:バジルクリームパスタやジェノベーゼパスタが手軽に
- 前菜に:定番のカプレーゼやポテトサラダ、野菜にかけても美味しい
- 肉料理に:バジルチキンにポークバジルソテー、ローストビーフに添えても◎
…などなどちょっと考えてみただけでも使い道は豊富。
バジルソースを利用した料理を用意して、ワインを開栓したらもう幸せですね…🍷
今回は~~にしたけど、次はパスタとか試したいなあ…
自宅でお店レベルのバジル系料理が食べられるの嬉しい~
まとめ
今回の記事では、「キユーピー Italiante バジルソース」についてご紹介しました◎
国産バジルの爽やかな風味とパルミジャーノ・レッジャーノのコクが魅力的な、香り豊かなソースです。
かけるだけで手軽に本格イタリアンが楽しめるので、パスタやサラダなどにぜひ使ってみてください。
バジルソースは万能だね!色んな料理合わせてしまえ!